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男の料理に挑戦!!と諸々のこと

挑戦した料理のレシピや食に関することや諸々のことを書いているブログです。

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ダンキュイジ

管理人:ダンキュイジ
関東在住の会社勤めしている男です。
挑戦した料理や食に関することを書いています。
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スプレム

スプレム
タイプ:白カビ
生産国:フランス
スプレム

フランス語で「最高」という意味を名前に持つチーズです。
これは切り売りされていたので半分ですが、通常は楕円形の箱に入って売られています。
脂肪分は60%以上と高くクリーミーです。
ブリークレムーよりは白カビ部の味を感じますが、食べやすいのではないかと思います。
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COMMENT▼

    

No Subject

脂肪分は60%以上ってのがちょっとダイエット中の私には気になるけど、脂肪分が多いってことは美味しいってことなんですよね。ちょっとなら大丈夫かな?食べてみたいです。
ブルーチーズが苦手なので・・・。
    

これもおいしそう

色々なチーズが登場するので楽しいです
チーズ大好き!!!
大体いつも冷蔵庫にあります

今日自分のリンク整理しました
コメントを下さる方だけ残しました。
もちろんダンキュイジさんはあります~
どうぞこれからも仲良くしてください♪
    

こんばんは☆

こんなタイプのチーズもあるのですか?
はじめて~~
それも最高!て名がついているのですね~~
これは是非食べてみたいです!w

いろいろ本当にご存知ですね!!!^^
    

No Subject

おはようございます!

ダンキュイジさんのところは、高尚な食材が多いね!

私んとことは大違い(笑)

ぽちっとして帰ります!!
    

Re: コメントありがとうございます!

mackyさん
いつもコメントありがとうございます!
クセのあるチーズは苦手のご様子ですので、これも気になるなら周りの白カビ部分を取ってしまえば、さらに食べやすいと思います。
脂肪分ですが、固形分中脂肪分の%なので本当の重量の%からするともっと低いと思います。

chiffonさん
いつもコメントありがとうございます!
chiffonさんはどんなタイプのチーズが好きなのでしょう。

リンク残してくださったのですね。
ありがとうございます!

桃咲マルクさん
いつもコメントありがとうございます!
チーズはいろいろな種類がありますよ。
私もハマるまで、こんなにあるとは知らなかったですよ。
もし、気になったのでしたら試してみてください。
    

Re: No Subject

EMOさん
コメントありがとうございます!
チーズは夫婦して好きなので珍しいものも出てきますが、他の食材は至って普通ですよ^^;
EMOさんのところは、ブランドポークを使ったり、数種類の肉を混ぜて焼売作ったり、肉にこだわっていますよね!
    

No Subject

ダンキュイジさん♪こんばんは★

ダンキュイジさん、チーズ大好きなんですね♪いつもいろんなチーズを紹介していただいて、とっても勉強になります♪
クリーミーなんですね♪でも私ブルーチーズが嫌いなので…苦手かもです(^_^;)
    

Re: No Subject

tomomi♪さん
コメントありがとうございます!
ブルーチーズ苦手な方、多いですね。
でもブルーチーズにもいろいろあって優しいものもあるんですよ^^

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スプレムタイプ:白カビ生産国:フランスフランス語で「最高」という意味を名前に持つチーズです。これは切り売りされていたので半分ですが、通常は楕円形の箱に入って売られています。脂肪分は60%以上と高くクリーミーです。ブリークレムーよりは白カビ部の味を感じます...

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