男の料理に挑戦!!と諸々のこと

挑戦した料理のレシピや食に関することや諸々のことを書いているブログです。

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ラーメン凪 豚王(渋谷)で昼飯と渋谷ヒカリエ

オリーブオイル、バジルソース、チーズが入っているラーメンがあるという渋谷のラーメン凪 豚王に行ってきました。

入り口で食券を購入し、席に着くとオーダーシートがあり、麺の硬さ、味の濃さ、香味油の量、ニンニクの量、チャーシュー、ネギのありなし、旨辛味噌の量を好みでオーダーできます。
取りあえず普通か少な目を選択して渡しました。

で、出てきたのが、このラーメン「翠王」。
翠王
上にチーズがドカッと乗っています。

スープを飲むと豚骨ベースですが、かなりバジルの香りがします。
麺はちぢれのない細麺でした。
チーズをスープに溶かすとマイルドになり、底のほうに辛味噌が沈めてあるようで、かき混ぜると辛みがでてきます。

味の変化を楽しめる、おもしろいラーメンでした。
ごちそうさまでした!

昼飯のあとは新しくできたスポットということで渋谷ヒカリエにも寄ってきました。
入り口のロゴを撮ろうと思ったのですが、そんなことしている人がいなかったので、もらってきたフロアガイドを取りあえず。
DSCN3250.jpg

レストラン以外を上の階から一通りくるっとしましたが、一番、人が多かったのが、ジョエル・ロブション氏のベーカリーでした。
この方のパン専門店は世界発らしいです。

人が多いのでゆっくり見ている気にもなれず、久しぶりの渋谷でしたが、何も買わず、あっという間に帰ってきてしまいましたよ。^^;

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COMMENT▼

    

No Subject

おもしろいラーメンですね♪
そして、あのパン食べてみたいですね~

やはり、東京はいいですね~
憧れます☆
    

No Subject

こんにちは。
バジルやチーズが入った、イタリアンなラーメンですね。
いつも定番の醤油ばかりの私ですが、
こういう変わった物にも挑戦してみると、新たな味の発見が出来そうです(笑)
ヒカリエいらしたんですね~。
連休でもあり半端な混雑じゃないですよね(^_^;)
でも目新しいお店も入ってそうだし、
もう少し落ち着いてから行こうかな(^^)
    

Re: コメントありがとうございます!

ちっちさん
ここのラーメン屋には他にカレーとかもありました。
普通のラーメンもおいしそうでしたよ。

有名な方のパン屋ですからね。
興味はありますけど、そのうちですかね。

riverskyさん
おっしゃる通り、ヒカリエは落ち着いてから行ったほうがいいかもしれませんね。
元々渋谷にはラーメンが第一目的でヒカリエはついででしたので・・・・・・
そのうち、また行ってみたいとは思います。
    

No Subject

面白いラーメン☆
オリーブオイルやバジルを使ってるので
まるでイタリアンなラーメン^^

渋谷のヒカリエに行かれたんですね~♪
私も行きたいです~!!
今はOPENしたばかりでとても混んでると思うので
落ち着いた頃にでも旅行を兼ねて行こうと思ってます^^
    

Re: No Subject

> 面白いラーメン☆
> オリーブオイルやバジルを使ってるので
> まるでイタリアンなラーメン^^

ミポさん
帰ってきたんですね。
コメントありがとうございます!

面白いけどなかなかおいしいラーメンでした。

ヒカリエ行ってきましたよ。
おっしゃる通り、落ち着いた頃の方がいいかもしれないですね。

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