男の料理に挑戦!!と諸々のこと

挑戦した料理のレシピや食に関することや諸々のことを書いているブログです。

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ダンキュイジ

管理人:ダンキュイジ
関東在住の会社勤めしている男です。
挑戦した料理や食に関することを書いています。
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チーズinつくねの照り焼き

つくねの照り焼きの中にチーズを入れてみました!

チーズinつくね

[材料]
鶏ひき肉:200g
しょうがのしぼり汁:10g分のしょうがをおろしてできたしぼり汁
片栗粉:大さじ2
塩:少々
ゴーダチーズ:30g
サラダ油:適量

醤油:大さじ2
みりん:大さじ2
砂糖:小さじ1

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